登山計画を立てる際、ウェアや道具に目が行きがちですが、「何を食べるか」という計画も同じくらい大切です。特に、登山の最中に手軽にエネルギーを補給するための行動食選びは、安全で楽しい登山に欠かせません。
行動食は何が良いか悩み、準備を怠ると、深刻なエネルギー不足であるハンガーノックに陥り、登山の失敗や後悔につながることもあります。この記事では、登山の行動食をコンビニ・スーパーで揃えるためのポイントを、初心者の方にも分かりやすく解説します。
最強の行動食の考え方から、カルディで手に入るドライフルーツや100円ショップの便利な容器、さらには登山の疲れを回復させる食事や登山後に食べると良いものまで、行動食の量に関する疑問にもお答えします。
この記事を読むことで、以下の点について理解が深まります。
①スーパーで買える行動食の具体的な選び方
②登山で必要なエネルギー量と行動食の目安
③味や栄養のバランスを考えた食品の組み合わせ方
④行動食の持ち運び方や登山後の食事のポイント
登山の行動食はスーパーで!基本の選び方

✅ハンガーノックになる症状
✅コンビニ・スーパーで揃える
✅行動食の量はどの位?
✅行動食は何が最適?
✅最強の行動食とは?栄養バランスを考える
✅ドライフルーツの効果?
ハンガーノックになる症状
🥾登山中の「シャリバテ」防げてますか?
— ヤマレコ (@yamareco) June 19, 2025
体力切れ、集中力や判断力の低下は怪我や道迷いのリスクに繋がります。
エネルギー切れになる前に、こまめな“行動食”をお忘れなく!🍫🍘🍓
✅適度な休憩
✅こまめな水分・栄養補給
✅無理のないペース
で、安全&楽しい山行を⛰️✨#ヤマレコ #行動食… pic.twitter.com/puUkYqUgHb
登山中に突然、体に力が入らなくなったり、ひどい疲労感に襲われたりする「ハンガーノック」は、エネルギー切れが原因で起こる非常に危険な状態です。車で言えば、ガス欠を起こした状態と考えると分かりやすいかもしれません。
なぜなら、登山は日常生活では考えられないほど大量のエネルギー、特に糖質を消費するからです。体内の糖質が枯渇すると、脳や筋肉が正常に機能しなくなり、様々な症状が現れます。
初期症状としては、だるさ、めまい、冷や汗、動悸などが挙げられます。これらを放置していると、思考力が低下して正常な判断ができなくなったり、強い眠気に襲われたりすることもあります。
最悪の場合、立っていることも困難になり、行動不能に陥る可能性があり、道迷いや転倒といった遭難のリスクを著しく高めてしまいます。
ハンガーノックの怖い点は、「お腹が空いた」と感じてからでは、すでに対応が遅れているケースが多いことです。そうなる前に、計画的にエネルギーを補給し続ける必要があります。
コンビニ・スーパーで揃える

登山の行動食は、登山用品の専門店でなければ揃えられないと思っている方もいるかもしれませんが、実際には身近なコンビニやスーパーで十分すぎるほど質の高い選択が可能です。
専門店に置かれている行動食は、確かに栄養バランスやパッケージングに工夫が凝らされています。しかし、日常的に利用するコンビニやスーパーにも、行動食として優れた条件を満たす食品は数多く並んでいます。
例えば、即効性の高いエネルギー源となるチョコレートやようかん、グミ、持続的なエネルギーを供給してくれるナッツやシリアルバー、塩分補給に欠かせない塩味のスナック菓子やおつまみ系のジャーキーなど、選択肢は非常に豊富です。また、菓子パンやおにぎりなども、立派な行動食となります。
コンビニやスーパーを利用する最大のメリットは、その手軽さと入手のしやすさです。登山口へ向かう途中で気軽に立ち寄れ、忘れ物をした際にも対応できます。
ただし、注意点として、一般的なお菓子は登山専用品に比べて包装がかさばったり、栄養成分が糖質や脂質に偏りがちだったりすることもあります。この点を理解した上で、賢く食品を選び、組み合わせることが鍵となります。
行動食の量はどの位?
行動食を準備する上で多くの人が悩むのが、「どれくらいの量を持っていけば良いのか」という点です。量が少なすぎればエネルギー切れのリスクがあり、逆に多すぎると荷物が不必要に重くなって体力を消耗してしまいます。
適切な量を把握するためには、まず自分の登山がどれくらいのエネルギーを消費するのかを知ることが一つの目安になります。無雪期の一般的な登山における消費カロリーは、以下の簡易的な計算式で概算できます。
消費カロリー(kcal) = 体重(kg) × 7.3(運動強度メッツ) × 1.05 × 行動時間
例えば、体重60kgの人が6時間登山した場合、約2,760kcalを消費する計算です。この総消費カロリーから、朝食で摂取したカロリーを引いた分が、行動食と昼食で補給すべきエネルギー量の目安となります。全てを補給する必要はなく、体に蓄えられたエネルギーも利用されるため、まずは7〜8割程度の補給を想定してください。
ただし、これはあくまで目安の数値です。岩場や雪渓などの歩きにくい道、厳しい天候、個人の体力差などによって消費カロリーは大きく変動します。そのため、計算上の量に加えて、万が一に備えた「予備の食料」を必ず一つ余分に持っていく習慣をつけることが大切です。
行動食は何が最適?
登山、トレランの為に安価な行動食を揃えたが最近、ソイジョイは卒業しようと思ってる pic.twitter.com/MLgrjqAcAG
— TARU@ダイエット中 (@tarurunn1) May 3, 2022
「行動食は何が良いか」という問いに対する答えは、単に高カロリーなものを選ぶだけでは不十分です。体を動かし続ける登山では、摂取した栄養素がどのようにエネルギーに変わるかを考え、バランス良く食品を組み合わせることが求められます。
エネルギー源となる3大栄養素
まず、体を動かす基本のエネルギー源となるのが「炭水化物(糖質)」「脂質」「タンパク質」です。
最も優先すべきは、すぐにエネルギーに変換される炭水化物(糖質)です。おにぎり、パン、ようかん、ラムネなどは、摂取後のエネルギー化が速く、疲労を感じた際の即効薬となります。 次に、脂質は少量でも多くのエネルギーを生み出す効率の良い栄養素です。
ナッツ類やチーズなどがこれにあたり、長時間の山行で持続的にエネルギーを供給してくれます。 タンパク質は主に筋肉の材料となりますが、炭水化物が不足するとエネルギー源としても使われます。プロテインバーや魚肉ソーセージなどで補給することで、筋肉の分解を防ぎ、疲労回復を助ける効果が期待できます。
エネルギー代謝を助ける栄養素
ビタミンやミネラルは、上記3つの栄養素がエネルギーに変わる際の潤滑油のような役割を果たします。これらが不足すると、いくらカロリーを摂取しても効率よくエネルギーを使えません。
また、汗で失われるミネラルが不足すると、足のつり(こむら返り)の原因にもなります。ドライフルーツやミックスナッツ、塩分補給用のタブレットなどで意識的に補給してください。
味や食感のバランス
登山中は、同じ味ばかりだと飽きてしまい、食欲が湧かなくなることがあります。甘いもの(チョコレート、クッキー)、しょっぱいもの(柿の種、せんべい)、酸っぱいもの(グミ、干し梅)をバランス良く用意すると、気分転換にもなり、食べる楽しみが持続します。
最強の行動食とは?栄養バランスを考える
ナッツとかエナジーバーとか色々試したけど山のおやつ(行動食)はグミが1番食べやすい♩¨̮
— ❄️*mi.yu*◡̈🤍雪山初心者 (@Michel26334464) June 15, 2025
スッパイ大作戦シリーズがすき🍋
100均が種類豊富✨ pic.twitter.com/zrYqOPFs9r
登山における「最強の行動食」とは、残念ながら「これ一つあれば万全」という魔法のような食品ではありません。個人の体力や登山のスタイル、季節によって最適なものは変わります。したがって、最強の行動食とは、様々な食品の長所を理解し、それらを賢く組み合わせた「自分だけのセット」であると言えます。
この組み合わせを考える上で大切なのは、栄養と役割のバランスです。
まず、エネルギー補給のタイミングを考慮し、「即効性」と「持続性」のある食品を両方用意します。例えば、疲労を感じた時にすぐにエネルギーになるラムネやエナジージェルと、長時間安定してエネルギーを供給してくれるナッツやシリアルバーを組み合わせるのが基本です。
次に、味のバランスも考えます。甘いものばかりでは飽きてしまうため、塩気のあるものや酸味のあるものを加えます。甘いようかん、しょっぱいビーフジャーキー、酸っぱい干し梅といった具合に、味覚のバリエーションを持たせることで、食欲が落ちがちな疲労時でも食べやすくなります。
役割 | 具体例 | 特徴 |
---|---|---|
即効性のエネルギー源 | ラムネ、エナジージェル、グミ、飴 | 疲労を感じた時に素早く糖質を補給 |
持続性のエネルギー源 | ナッツ、シリアルバー、ようかん、パン | 安定して長時間エネルギーを供給 |
塩分・ミネラル補給 | 塩タブレット、柿の種、干し梅 | 発汗によるミネラル損失を補い、足つりを予防 |
タンパク質補給 | プロテインバー、魚肉ソーセージ | 筋肉の分解を防ぎ、回復をサポート |
これらの要素を考慮し、自分の好みも加味しながら食品を組み合わせることで、あなたにとっての「最強の行動食」が完成します。色々な組み合わせを試しながら、最適なセットを見つけていくのも登山の楽しみの一つです。
ドライフルーツの効果?
ドライフルーツは、登山の行動食として非常に優れた効果を発揮する食品の一つです。スーパーの製菓材料コーナーやナッツ売り場などで手軽に購入でき、多くのメリットを持っています。
最大の利点は、軽量でありながら栄養価が高いことです。果物から水分を抜いて凝縮しているため、生の果物と比較してグラムあたりのカロリーや糖質、食物繊維、ミネラルが豊富に含まれています。例えば、バナナやマンゴーのドライフルーツは効率の良いエネルギー源になります。
また、保存性が高いことも大きな魅力です。生の果物のように傷む心配がなく、特に気温が上がる夏場の登山でも安心して持ち運べます。チョコレートのように溶ける心配もないため、季節を問わず活用できます。
さらに、自然な甘みと酸味は、疲労時のリフレッシュに役立ちます。様々な種類のドライフルーツをミックスして持っていけば、味や食感の変化を楽しめ、飽きることなく食べ続けられます。レーズンやプルーン、いちじくなど、種類によって含まれる栄養素も異なるため、バランス良く栄養を摂取できる点も見逃せません。
ただし、注意点もあります。水分が少ないため、食べると口の中が乾きやすく感じることがあります。ドライフルーツを食べる際は、こまめな水分補給をセットで行うように心がけてください。また、製品によっては砂糖が多く添加されているものもあるため、成分表示を確認して選んでください。
おすすめ!登山の行動食をスーパーで揃えよう

✅カルディでも揃えられる?
✅容器を100均でセレクト
✅登山の疲れを回復させる食事は?
✅登山後に食べると良いものは何?
✅まとめ:登山の行動食をスーパーで賢く準備
カルディでも揃えられる?
カルディで行動食を物色
— ❄️*mi.yu*◡̈🤍雪山初心者 (@Michel26334464) August 30, 2021
超楽しい♡塩きなこ半分食べちゃった🐷
ジャイアントコーンのコンポタ味は最近レギュラー化しつつある🌽山で食べずにそのまま家に持って帰っておつまみになる運命だが。 pic.twitter.com/dMmzHisLG1
行動食を「カルディコーヒーファーム」のような輸入食品店で揃えるのは、非常に良い選択肢の一つです。一般的なスーパーとは一味違った、ユニークで質の高い行動食を見つける楽しみがあります。
カルディの強みは、その品揃えの豊富さと独自性にあります。例えば、ナッツやドライフルーツのコーナーでは、大容量でお得なミックスナッツや、日本ではあまり見かけない種類のドライフルーツが並んでいます。これらを組み合わせるだけで、自分だけのオリジナル「トレイルミックス」を簡単に作ることが可能です。
また、お菓子コーナーには、海外の栄養価が高いシリアルバーや、濃厚な味わいのクッキーなどが豊富です。これらは、一般的なコンビニ菓子とは異なる風味で、山での気分転換に最適です。
しょっぱい系の行動食を探しているなら、チーズやサラミの種類の多さも魅力です。特に「焼きチーズ」のような商品は、タンパク質と塩分を手軽に補給でき、おつまみ感覚で食べられるため人気があります。
カルディ 焼きチーズ🧀
— のあ👁🗨 (@04_plot) February 14, 2020
塩気が強めでチーズのコクが濃厚。 pic.twitter.com/xMMInCZeUX
注意点として、輸入品はパッケージがおしゃれなかわりに、日本の製品ほどコンパクトでなかったり、個包装されていなかったりする場合もあります。持ち運ぶ際には、ジップ付きの袋に移し替えるなどの工夫をすると良いでしょう。いつもの行動食に少し変化を加えたい時、カルディを覗いてみると新しい発見があるかもしれません。
容器を100均でセレクト
Nalgene Wide Mouth Bottle 500ml入荷です!
— 金峰山小屋 (@mtkimpou) May 30, 2020
切り絵作家後藤郁子さんの金峰山小屋デザインが入った500mlサイズのナルゲンボトルです。
シンプルなデザインで蓋が大きいので乾かすのが楽。
飲み物以外にもナッツや行動食を運ぶのにぴったりの容器です!
#ナルゲン #金峰山 #金峰山小屋 pic.twitter.com/ss8RpSnct1
高価な専用品を使わなくても、100円ショップで手に入るアイテムを工夫して活用すれば、行動食を機能的に持ち運ぶための容器を安価に揃えることができます。賢く選べば、軽量化や利便性の向上に大いに役立ちます。
ジップ付き保存袋
まず基本となるのが、様々なサイズが揃うジップ付きの保存袋です。ナッツやドライフルーツ、飴などを1食分ずつ小分けにしておけば、ザックの中で散らばるのを防ぎ、必要な時にすぐに取り出せます。食べた後のゴミをまとめる袋としても使えるため、複数枚持っていくと非常に便利です。
広口のプラスチックボトル
ミックスナッツや柿の種、シリアルなど、砕けやすいお菓子を入れるのに最適なのが、広口のドリンクボトルです。硬い容器が中身を衝撃から守ってくれます。また、蓋を開けて直接口に流し込むようにすれば、手を汚さずに歩きながら食べることも可能です。洗浄しやすく、衛生的に使える点もメリットです。
小型タッパー
おにぎりやパン、崩れやすいクッキーなどを持っていく際には、小型のタッパーが活躍します。ザックの中で押し潰されるのを防ぎ、食品の形をきれいに保ったまま持ち運べます。
これらのアイテムを選ぶ際は、なるべく軽量で、蓋がしっかりと閉まるものを選ぶのがポイントです。100円ショップの商品は、時に密閉性や耐久性が専用品に劣ることもあります。事前に家で使い勝手を確認してから、実際の登山に投入することをおすすめします。
登山の疲れを回復させる食事は?

登山の後の食事は、ただ空腹を満たすためだけのものではありません。酷使した体を労り、翌日に疲れを残さないための重要な回復プロセスの一部です。登山の疲れを効果的に回復させるためには、消費したエネルギー源と、体の修復に必要な栄養素をバランス良く補給することが鍵となります。
枯渇したエネルギーを補充する「糖質」
登山では、筋肉や肝臓に蓄えられていたグリコーゲン(糖質)が大量に消費されます。この枯渇したエネルギー源を速やかに補充するために、ごはんやパン、麺類などの糖質をしっかりと摂取する必要があります。下山後、できるだけ早いタイミングで糖質を摂ることが、回復を早める上で効果的です。
傷ついた筋肉を修復する「タンパク質」
長時間にわたる筋肉運動で、筋繊維は細かく傷ついています。この修復の材料となるのがタンパク質です。肉や魚、卵、大豆製品などを食事に取り入れることで、筋肉痛の軽減や、より強い筋肉の再生を促すことができます。
代謝を助け、体を整える「ビタミン・ミネラル」
糖質やタンパク質の代謝を円滑に進めるためには、ビタミンB群が欠かせません。豚肉などに多く含まれるため、意識して摂ることが必要です。
また、疲労物質の分解を助けるクエン酸(お酢やレモンなど)や、抗酸化作用のあるビタミンC・E(野菜や果物)も、積極的に食事に加えることをおすすめします。温かい汁物などで内臓を温め、消化吸収を助けることも、疲れた体には優しい配慮です。
登山後に食べると良いものは何?
今日の昼は自作の豚生姜焼き定食。これは福島市の生姜焼きの名店「鉢の木」をイメージして作りました。自分で言うのもあれなんだけど、上出来です。思いつきで加えた半熟目玉焼きは双子の玉子で、これも上手くいきましたわい。 pic.twitter.com/SSaBuZKrkP
— ネイティブ仙台 (@NativeSendai) June 1, 2025
前述の通り、登山の後には、消費した栄養素を補うための食事が回復を左右します。具体的に「何を食べると良いか」と考えると、必要な栄養素をバランス良く含んだメニューが理想的です。
最も手軽で効果的なのは、糖質とタンパク質を同時に摂取できる定食や丼物です。例えば、豚肉を使った「豚の生姜焼き定食」は、糖質のごはんと、タンパク質・ビタミンB1が豊富な豚肉を一緒に摂れるため、非常に理にかなった回復食と言えます。
同様に、「親子丼」も鶏肉と卵からタンパク質、ごはんから糖質を補給できる優れたメニューです。もし外食ではなく自炊する場合や、仲間と食事をするなら、鍋料理もおすすめです。
「豚しゃぶ」などは、温かい料理で冷えた内臓を温めながら、肉(タンパク質)と野菜(ビタミン・ミネラル)をバランス良く食べられます。締めにうどんや雑炊を用意すれば、糖質の補給も万全です。
疲れていると、つい冷たいビールやジュースだけで済ませたくなりますが、これは回復の観点からはあまり良くありません。アルコールには利尿作用があり、体内の水分がさらに失われる可能性があります。
もし飲むのであれば適量に留め、必ず食事と一緒に摂るようにしましょう。冷たいものばかりで胃腸を冷やすのも消化吸収の妨げになるため、温かいお味噌汁やスープを一杯加えるだけでも、体への負担は大きく軽減されます。
まとめ:登山の行動食をスーパーで賢く準備
この記事では、スーパーで手軽に揃えられる登山の行動食について解説しました。最後に、安全で楽しい登山のための食事計画のポイントをまとめます。
• 登山の行動食はエネルギー切れ(ハンガーノック)を防ぐ命綱
• ハンガーノックは判断力低下や行動不能を招く危険な状態
• 行動食は身近なコンビニやスーパーで十分に揃えることが可能
• 必要な量は消費カロリーの7〜8割を目安に準備する
• 天候や体調を考慮し、必ず予備の食料を一つ多く持つ
• エネルギー源として即効性と持続性の両方を意識する
• 炭水化物(糖質)を中心に、脂質やタンパク質も組み合わせる
• 甘いもの、しょっぱいもの、酸っぱいものを揃えると飽きずに食べられる
• 「最強の行動食」とは特定の食品ではなく、自分に合った組み合わせのこと
• ドライフルーツは軽量で栄養価が高く、行動食として非常に優秀
• カルディのような専門店ではユニークな行動食が見つかる
• 100円ショップの容器を活用すれば、安価で機能的に持ち運べる
• 登山後の食事は、糖質とタンパク質を中心に摂り、疲労回復を促す
• 下山後は体を冷やさず、消化の良い温かいものを食べることが望ましい
• 自分に合った行動食を見つけることも登山の楽しみの一つ